Conoscere il vocabolario dei cibi e delle bevande è essenziale per ordinare al ristorante, fare la spesa e comprendere le ricette. Ecco 100 parole utili relative ai cibi e alle bevande.
- Food – Cibo
- Drink – Bevanda
- Meal – Pasto
- Breakfast – Colazione
- Lunch – Pranzo
- Dinner – Cena
- Snack – Spuntino
- Appetizer – Antipasto
- Main Course – Portata principale
- Dessert – Dolce
- Bread – Pane
- Butter – Burro
- Cheese – Formaggio
- Milk – Latte
- Yogurt – Yogurt
- Egg – Uovo
- Meat – Carne
- Chicken – Pollo
- Beef – Manzo
- Pork – Maiale
- Fish – Pesce
- Vegetables – Verdure
- Fruit – Frutta
- Salad – Insalata
- Soup – Zuppa
- Pasta – Pasta
- Rice – Riso
- Potato – Patata
- Tomato – Pomodoro
- Onion – Cipolla
- Garlic – Aglio
- Pepper – Pepe
- Salt – Sale
- Sugar – Zucchero
- Oil – Olio
- Vinegar – Aceto
- Sauce – Salsa
- Ketchup – Ketchup
- Mayonnaise – Maionese
- Mustard – Senape
- Coffee – Caffè
- Tea – Tè
- Juice – Succo
- Water – Acqua
- Soda – Bibita
- Wine – Vino
- Beer – Birra
- Cocktail – Cocktail
- Smoothie – Frullato
- Ice Cream – Gelato
- Cake – Torta
- Pie – Crostata
- Cookie – Biscotto
- Candy – Caramella
- Chocolate – Cioccolato
- Fruit Salad – Macedonia di frutta
- Breadstick – Grissino
- Croissant – Cornetto
- Pancake – Pancake
- Waffle – Waffle
- Muffin – Muffin
- Bagel – Bagel
- Toast – Tostato
- Omelette – Omelette
- Grilled – Alla griglia
- Fried – Fritto
- Baked – Al forno
- Steamed – Al vapore
- Roasted – Arrosto
- Boiled – Bollito
- Spicy – Piccante
- Sweet – Dolce
- Sour – Acido
- Salty – Salato
- Bitter – Amaro
- Savory – Salato
- Healthy – Salutare
- Unhealthy – Non salutare
- Organic – Biologico
- Fresh – Fresco
- Frozen – Congelato
- Canned – In scatola
- Ready-made – Pronto
- Homemade – Fatto in casa
- Recipe – Ricetta
- Ingredients – Ingredienti
- Cooking – Cucina
- Bake – Cuocere al forno
- Boil – Bollire
- Fry – Friggere
- Grill – Grigliare
- Steam – Cuocere a vapore
- Stir-fry – Saltare in padella
- Marinate – Marinare
- Season – Condire
- Chop – Tritare
- Slice – Affettare
- Dice – Tagliare a cubetti
- Mix – Mescolare
- Serve – Servire